TERAJIMA ARCHITECTS

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2018.11.23

「テラジマアーキテクツ×セトレボン特別料理教室」を開催しました

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11/21、22の2日間、「テラジマアーキテクツ×セトレボン特別料理教室」を開催いたしました!

年の瀬迫るあわただしい時期ではございましたが、15名のオーナー様にご来場いただきました。
皆様、ご参加いただきまして本当にありがとうございました。

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今回も宮澤先生による華やかなクリスマスの装飾、テーブルコーディネートで迎えてくださいました。
到着すると、皆さまスマートフォンやデジカメであちこち撮影しながら盛り上がっていらっしゃいました^^

今回のテーマは「家族で迎えるクリスマス」。
肩肘を張らずに楽しめるような、”いつものお料理”をクリスマス仕様で楽しむというコンセプトで
全4品のレシピを教えていただきました。

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ほんのりチーズの香る蕪のポタージュ

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イギリス風チーズパン(ウェルシュ・レアビット)

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豚肩ロースのビール煮

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そして最後に… チーズのシフォンケーキ

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レッスンが終わると、お食事&歓談タイム。
テラジマのスタッフもお邪魔させていただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。

ご来場の皆さまには、お楽しみいただけましたでしょうか?
今回のレッスンのお料理、ぜひこのクリスマスに再現していただけたらと思います!

改めまして、ご来場いただきましたオーナーの皆さま、
料理教室開催に快くご協力をくださいました宮澤先生、この度は本当にありがとうございました。

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